▲[2018년 국내 벤처캐피탈로부터 1차 투자를 받아 경기도 화성시에 완공한 모유올리고당 공장 전경.]
HMOs는 Human Milk Oligosaccharides의 약자로 사람 모유에만 존재하는 올리고당을 의미하며 의약용 재조합단백질 제조공정 연구ㆍ개발을 주 사업으로 2001년 설립된 바이오벤처 기업으로서 최근 미생물대사공학을 이용한 2’-퓨코실락토스(2’-fucosyllactose, 2’-FL) 제조공정을 개발하고 한국, 미국, 유럽, 중국 등에 판매허가를 신청준비 중입니다.
2’-FL은 사람의 모유에만 존재하는 희귀당으로서 사람의 체내에서 비피도박테리움 등 4~5종의 유용미생물만 특이적으로 성장시키고,
유해세균이나 바이러스의 체내 침투를 억제하는 기능을 가지며 염증 관련 반응을 억제하거나 뇌의 신경세포 발달에 기여하여 아기를 건강하게 성장시키는 모유의 핵심 성분이다.
2019년 현재 유럽, 미국의 4개 회사가 2’-FL 제조 및 판매허가를 획득했고 BASF, Dupont 등 거대기업이 참여를 선언하는 등 세계 식품업계의 관심이 집중되는 첨단소재라고 할 수 있다.
또한 2019년 말~2020년 초로 예상되는 허가완료 시기에 맞추어 HMOs 캠퍼스 내에 생산 공장을 설립하고 있다.
동 제품은 유산균의 장 건강 개선기능을 더욱 강력하게 지원하고 모유올리고당 특유의 면역 활성화를 통한 염증 완화, 두뇌 건강개선 기능이 합쳐진 새로운 영역의 건강식품이 될 것으로 평가되고 있다. [끝.]